Posca de Bouleau bio - Le Bétuliculteur Sève de Bouleau d'Ariège Bio – Sirop de Bouleau Bio fabriqué en France

VOUS AVEZ OUBLIÉ VOS IDENTIFIANTS ?

La boisson des sportifs de l'époque romaine

• Rafraîchissante
• Désaltérante
• Riche en vitamine A et C
• Riche en antioxydants
• Riche en bons sucres
• Produite artisanale
• Certifiée biologique

En cherchant à faire une boisson intéressante et inhabituelle, à base de la sève de bouleau, je suis tombé sur «La Posca». C'est la boisson qui s'occupe une place particulière dans l'histoire des boissons grâce à son rôle de « Boisson Énergétique » de l'armée romaine.

Les Romains étaient réputés pour leurs innovations en matière de logistique militaire, qui leur ont permis d'étendre leur territoire de Rome avec la création de l'Empire romain. Mais une armée ne peut pas gagner si elle a soif.

En soi, cette boisson n'a rien à voir avec la sève de bouleau. Mais en apprenant de plus en plus sur cette boisson presque mythique, qui n'est guère fabriquée à l'échelle commerciale, j'ai eu l'idée de faire une Posca à base de sève de bouleau, qui a été anoblie par les connaissances des nutriments actuelles.

L'influence positive de la sève de bouleau sur l'hydratation et d'être la source de nombreuses vitamines et minéraux et ses vertus est de mieux en mieux connue. En plus, nous savons tous qu'il est bon de s'hydrater. Mais l'eau peut parfois être peu attrayante...

Voilà, le concept d'une boisson boisson énergisante naturelle et rafraîchissante, fabriquée à base de la sève de bouleau d'Ariège bio, issue du Parc Naturel des Pyrénées Ariégeoises était née. Une boisson pour les sportifs et tous ceux qui aiment une boisson rafraîchissante pendant les jours de chaleur :
La « Posca de Bouleau® bio ».

La boisson énergisante romaine de 2000 ans

Aujourd'hui, la boisson rafraîchissante, réhydratante et reminéralisante

L'eau pure joue toujours un rôle dans l'exercice physique et aucune boisson pour sportifs ne doit remplacer l'eau. Les boissons pour sportifs sont utiles pour les personnes qui pratiquent une activité physique de haute intensité ou des périodes d'exercice prolongées.

Si vous aimez le goût de « Posca de Bouleau® bio », mais vous n'avez pas fait un grand effort physique,
diluez-la à 50-50 avec de l'eau.

Encore un produit agroalimentaire innovant de
« Le Bétuliculteur »

Fondamentalement, la Posca telle qu'elle a été fabriquée par les Romains est très simple dans sa composition. C'était du vinaigre, qui était dilué avec de l'eau. C'est tout.

Au fil du temps, il y a eu aussi des variantes dans lesquelles des herbes et d'autres arômes et épices naturels ont été ajoutés. Mais il existe peu de recettes ou listes d'ingrédients.

Ainsi, à partir de la forme la plus originale d'un vinaigre dilué à l'eau, nous avons commencé à développer notre Posca de Bouleau bio.

Une chose était sûre, les ingrédients doivent être constitués de :

  • Notre Sève de Bouleau d'Ariège® bio Probiotique,
  • Notre vinaigre de bouleau bio « Vinagre de Bètz® »
  • La seule eau certifiée biologique en Europe,
    « L'eaubio® »
  • Le sirop de bouleau bio « Syroh de France® »

Et un certain nombre d'autres ingrédients certifiés biologique, nécessaires à une bonne expérience gustative ainsi que des ingrédients bio qui contribue au fait qu'il pourrait s'agir d'une boisson pour sportifs.

Signification sociale - économique de « Le Bétuliculteur » en Ariège et l'Occitanie.

En plus d’une gestion responsable de la planète, il est important que « Le Bétuliculteur », joue un rôle social dans l’environnement où nous vivons et travaillons; l'Ariège - Occitanie.
Notre activité nous permettra d’apporter une contribution positive à la lutte contre le chômage en Ariège.
En 2020 le classement de l'Ariège pour son Taux de Chômage au niveau national est très mauvais. 88ème sur 101 départements.

Dans les circonstances actuelles de la crise de la covid-19, il est difficile de faire un plan de croissance bien fondé en raison de facteurs incertains.
Néanmoins, nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour atteindre nos objectifs de croissance.
Il y a aussi de nombreux facteurs qui nous convainquent que le temps actuel offre également de nombreuses opportunités.

« Le Bétuliculteur » permettra de créer environ 10 postes de travail au cours de 2020 / début 2021.

« Le Bétuliculteur » est à la base de et fait partie d'un projet plus vaste, qui permettra de créer environ 50 postes de travail supplémentaires
au cours des 3 prochaines années 2021, 2022, 2023.

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